Unser Geschäftsführer beim handverlesenen befüllen unserer Produkte

Unsere Herstellungs-Philosophie

Alle unsere Produkte werden hergestellt:

aus den besten Früchten, Kräutern und Gewürzen,

  • ohne Konservierungsstoffe,
  • ohne Farbstoffe,
  • ohne Geschmacksverstärker und

in kleinen Chargen, die wir komplett handwerklich zubereiten.

Unsere Geschichte

Wir sind eine kleine Manufaktur in Sundern im Sauerland, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat.
Jede Charge wird mit Sorgfalt und Leidenschaft gefertigt, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste auf Ihren Tisch bekommen. 

Zeitstrahl der Manufaktur Ahring

Der Anfang als Familienunternehmen

Unsere Geschichte

Wir sind die „Manufaktur Ahring“. Gegründet haben wir uns 2002 im kleinen, beschaulichen Sundern im Sauerland, wo wir bis heute unsere Gewerbeküche betreiben, und unsere Produkte kochen, abfüllen, etikettieren und versenden.
 

Mit steingemahlenem Senf aus Thüringen haben wir angefangen. Anfangs haben wir unsere Produkte ausschließlich auf kleinen Märkten vertrieben. Nach und nach erweiterte sich unsere Produktpallette. 

Zu dem steingemahlenen Senf reiten sich zunächst feine Senfe, Gelees und Fruchtaufstriche ein. Zur gleichen Zeit kamen neben mehr Märkten auch das Design einer eigenen Website hinzu. 

Nun vertrieben wir unsere Produkte nicht nur auf Märkten, sondern auch in unserem Onlineshop.
 

Als nächstes nahmen wir Balsamico in unser Programm auf. Der Balsamico wurde sofort zu einem weiteren Aushängeschild und Merkmal für unsere Liebe zum Detail und unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.
 

Nach zwei erfolgreichen Umzügen sind wir nun endlich angekommen. Unser neu dazugewonnener Platz bietet uns nun mehr Möglichkeiten neue Produkte zu entwickeln und auch uns weiterzuentwickeln. Wir haben des weiteren Platz Kunden zu 
empfangen und Sie vor Ort zu beraten und probieren zu lassen. 
 

Nach wie vor stehen bei uns das Handwerk und eine hohe Qualität an erster Stelle.
 

Unser großartiges Team ist auch mit ein Grund dafür, dass wir mittlerweile auf über 80 Veranstaltungen anwesend sind. 

Auch in der Küche ist unser Team unabkömmlich, zusammen macht das Produzieren, Ausprobieren und Arbeiten einfach noch mehr Spaß! 
 

Wir stehen wie zu unseren Anfängen noch immer mit Löffel und kleinem Mixer am Herd und füllen unsere Produkte noch 
immer per Hand ein. 

Auch das Etikettieren geht bei uns noch immer händisch; daher sitzt das ein oder andere Etikett auch mal schief.

Um unsere Qualität zu sichern, produzieren wir alles in kleinen Chargen mit von uns ausgewählten Zutaten. 

 

Und wir finden: Das schmeckt man!

 

 

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